衡陽特色美食之羅家臭豆腐
我相信,作為衡陽人,應(yīng)該都對(duì)進(jìn)步巷與中山南路的那條美食街情有獨(dú)鐘,實(shí)在那里有著太多衡陽小吃的精華。就那么一條狹長(zhǎng)的小巷與街道,人群接踵摩肩,攤鋪也熱鬧比鄰。商販們不需要吆喝,因?yàn)樵谶@種貪婪覓食的氣氛下,需求方總是主動(dòng)的。耳邊常此起彼伏的就是“我要這個(gè),我要那個(gè)”的點(diǎn)單聲。 關(guān)于這條巷子,要是你真想一次就吃得過癮,還真是對(duì)味覺極限的挑戰(zhàn):冰糖葫蘆總是占住入口的要塞,晶瑩剔透的冰糖裹著各種不同的水果,花花綠綠、冰涼酸甜,不止是視覺藝術(shù)更有著味覺藝術(shù);燒烤攤子是巷子里最多的,看著那些滋滋冒煙的燒烤雞翅、魷魚、牛肉,食客們被熏得通紅的臉上都滿是幸福;炒粉炒飯的攤子也常是滿座,排隊(duì)等著看師傅們?cè)趺闯?、放什么佐料,或者選擇吃哪些口味,也等的讓人心甘情愿。












