紅傘傘、白桿桿,吃了躺板板 疾控專家提示:不亂食用野生蘑菇
衡陽新聞網訊 記者王倩雯報道 因氣候原因,湖南省境內每年4至10月野生蘑菇迅猛生長,是誤食中毒的高發(fā)季節(jié),為保障群眾身體健康和生命安全,湖南省食安辦決定把每年5月17日定為全省預防野生蘑菇中毒宣傳日。
近三年來,衡陽市共發(fā)生82起野生蘑菇中毒事件,中毒人數(shù)230人。死亡2人,給廣大群眾生命健康安全造成了極大地危害?!?/p>
近期,全國境內眾多誤食毒蘑菇案例登上熱搜,因此,“紅傘傘、白桿桿,吃了躺板板……”這首“歌謠”在網上流傳很廣。衡陽疾控中心專家表示,很多毒蘑菇并不是紅傘白桿,很多情況下灰傘白桿、黃傘白桿也可能會讓人“躺板板”。
衡陽市疾控中心食安科公共衛(wèi)生醫(yī)師張玲玲告訴記者,根據近年來衡陽市發(fā)生的野生蘑菇中毒案例,主要是四種最常見的野生毒蘑菇,包括:劇毒鵝膏菌、劇毒亞稀褶紅菇、日本紅菇和大青褶傘,這些野生毒蘑菇,就有很多與我們已知的可食用菌相似?!澳壳?,我國目前已知的有較為明顯毒性的蘑菇,共有200多種,許多野生毒蘑菇與可食用菌類長相類似,普通群眾僅憑肉眼難以區(qū)分,所以那些所謂的民間的采摘經驗并不可靠,且野生毒蘑菇毒性成分復雜,食用野生毒蘑菇中毒后,中毒者表現(xiàn)各異,病死率高,且沒有特效療法。因此,預防野生毒蘑菇中毒的根本辦法就是不采食、不購買野生蘑菇?!薄?/p>
未來,衡陽市疾控中心將繼續(xù)加大野生蘑菇中毒防控科普宣傳力度,切實提高群眾自我保護意識,教育引導群眾勿采勿食、不買不賣野生蘑菇,不輕信網絡和社會流傳的鑒別方法,有效預防野生蘑菇中毒事件的發(fā)生。同時,提醒廣大市民一旦發(fā)生誤食毒蘑菇中毒情況,要迅速采取科學救治進行催吐,并立即送醫(yī)院救治,以免延誤治療。










